أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية أنها عممّت على جميع مديريات الصحة في المحافظات المختلفة، بضرورة التحفظ على منتج شوكولاتة “بيض كيندر سربرايز”- Kinder Surprise eggs، والذي ينتهي تاريخه من 11 تموز، وحتى 7 أكتوبر 2022، كإجراء احترازي بعد الكشف عن إحتمالية تلوث هذا المنتج ببكتيريا السالمونيلا في عدد من الدول الأوروبية.
وأضافت الوزارة أن طواقمها ستتحفظ وستسحب عينات من المنتج الذي يبلغ وزرنه 20 غراماً، وينتهي تاريخه ما بين 11 تموز و7 أكتوبر من العام الجاري، مؤكدة عدم رصد أي حالة تلوث حتى الآن في فلسطين.
والسالمونيلا “مرض بكتيري” شائع يصيب الأمعاء، تعيش عادة في أمعاء الإنسان والحيوان وتخرج من خلال البراز. يصاب البشر بها في أغلب الأحيان من خلال الماء أو الطعام الملوث، وعادة لا تظهر أي أعراض على المصابين بعدوى السالمونيلا.
وقد يصاب البعض بالإسهال والحمى وتقلصات البطن في غضون ثماني إلى 72 ساعة، يتعافى معظم الأشخاص الأصحاء في غضون أيام قليلة دون علاج محدد.
